木瓜和銀耳煲湯最好喝。
食材:木瓜半個,銀耳一朵,蓮子50克,枸杞25克,冰糖50克。
做法:
1、將木瓜切半,蓮子洗凈,枸杞和銀耳放入冷水中浸泡半小時左右;
2、將木瓜去皮去籽后切塊,銀耳撕成小塊
3、鍋中放入適量的水,燒開后小火,放入蓮子,銀耳,冰糖,煮半小時;
4、然后放入木瓜和枸杞,煮5分鐘左右,關火即可。
酸木瓜作為一種水果,它是可以直接用來生吃的,它的體積大小和芒果非常相似,比如說就將它和白醋白糖放在一起腌制一段時間,當做一種美食來食用。我們在日常生活中購買一些木瓜的話,就可以購買一些顏色接近于黃色,因為越接近黃色它就會散發出來越多的香味,將它清洗干凈之后把皮剝下來就可以直接生吃,而且還可以榨成汁和牛奶放在一起,對于女性朋友來說還可以起到非常好美容養顏護膚的功效。
而且它作為一種水果,不僅僅可以選擇直接食用,還可以和其他的食材燉在一起,比如說可以用來燉魚或者燉雞等也是非常美味的。酸木瓜生吃的方法也是有很多種的,比如說可以選擇直接使用,還可以腌制,還可以榨成汁喝,但是我們在日常生活中吃的話,要注意適量不要多吃。
把天麻洗干凈后用小碗放入蒸鍋里蒸25-30分鐘蒸軟備用
把雞肉倒入鍋里燙幾分鐘后撈出來過冷水洗干凈備用
把生姜洗凈去皮切片后倒入鍋里
過后再把雞肉倒入燉鍋里
加入適量的水和幾顆紅棗
蓋上蓋子點擊營養湯鍵就可以啟動
燉煮一個小時后再把枸杞倒進去一起煮
最后加入適量鹽調味再煮幾分鐘就可以啦
食材明細:豬骨適量。木瓜適量。鹽適量。姜適量,
木瓜煲湯做法:
1材料:豬骨、木瓜、姜。
2將木瓜去皮切大塊。
3豬骨飛水后用水沖凈浮沫。
4連同姜一起放入煲內,大火燒開后轉小火煲1個小時。
5將木瓜放入繼續煲20分鐘,喝時加鹽調味即可,木瓜煲湯就完成了。
烹飪步驟
步驟1-2
酸木瓜洗凈,去皮,去仔,切片
步驟3
蔥,姜,草果,小米辣準備好。
步驟4
起油鍋,倒入上述配料,爆香。
步驟5
下雞肉一起翻炒,加入料酒,炒幾下。
步驟6
加水,蓋過雞肉,略多些,煮開后,略煮幾分鐘。
步驟7
下酸木瓜,煮半小時。
步驟8
煮至湯汁收干,下鹽,裝盤。